Hunajaiset teeleivät


Ainekset kuuteen leipään
2 dl kaurahiutaleita
3 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1/2 tl suolaa
1 rkl Hunajayhtymän hunajaa
2 dl täysmaitoa
2 rkl rypsiöljyä

Hunaja-päärynähilloke
2 rkl Hunajayhtymän hunajaa
2 päärynää

Sekoita ensin kuivat aineet. Lisää sekaan öljy, maito ja hunaja. Sekoita taikinaksi ja anna tekeytyä vartti. Muotoile ohuita lättysiä leivinpaperin päälle uunipellille ja paista 225°C uunissa vartin verran. Seuraa paistoa ettei kärähdä.

Teeleipien paistuessa voit tehdä hunaja-päärynähillokkeen; kuori ja kuutioi päärynät pieneen kattilaan. Sekoita joukkoon hunaja ja kiehauta. Kaada kuppiin jäähtymään ja siirrä hetken päästä jääkaappiin.

Teeleivät saavat myös jäähtyä hiukan uunin jälkeen. Tarjoa hunaja-päärynähillokkeen kanssa.

pdflogo30