Hunajamoctail ”Bee-Ware!”

1 passionhedelmä
ohut siivu tuoretta inkivääriä
sitruunaverbenaa tai sitruunamelissaa
3 cl Mieleinen – suomalaista hunajaa & kuitua
1,5 cl sitruunamehua
6 cl Ocean Spray tai RubyRed karpalomehua
mustapippuria
teelusikan kärjellinen jauhettua pomeranssin kuorta

 

Laita lasin pohjalle puolikkaan passionhedelmän sisukset.

Murskaa shakerin tai vastaavan sekoitusastian pohjalle ensin ohut siivu tuoretta inkivääriä.

Lisää pari, kolme oksaa sitruunaverbenaa tai sitruunamelissaa.

Lisää 3cl juoksevaa hunajaa, 1,5 cl sitruunan mehua ja 6 cl karpalomehua.

Pyöräytä tuoretta mustapippuria myllystä ja lisää teelusikan kärjellinen jauhettua pomeranssinkuorta.

Sheikkaa ja siivilöi lasiin jäiden päälle. Pyöräytä vielä lusikalla passionhedelmät pohjalta juoman pinnalle.

Koristele passionhedelmäsiivulla ja sitruunaverbenalla tai sitruunamelissalla.

pdflogo30

Tallenna