ミエレイネン・はちみつスパイスドリンク

2 dl 牛乳
ライムの皮すりおろし
2 スターアニス(八角)
1-2 テーブルスプーン フナヤウフトゥマ・ミエレイネン
(1本 バニラビーンズ)

 

ミルクパンに牛乳、ライムの皮すりおろし、スターアニスとミエレイネンを入れ、5分ほど弱火ー中火で温める。
温める時間が長ければ長いほど、アニスとライムの風味が牛乳にしみ出すので、温める長さや火加減はお好みで。
バニラビーンズを房からこさいで、お好みで加える。

ライムの皮、スターアニスで飾り付けて、温かいうちに召し上がれ。

 

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