Kirjolohipaistos

700 g kuorittuja perunoita
2 sipulia
200 g kurkkusalaattia
500 g tuoretta, suikaloitua kirjolohta
3 dl kermaa
suolaa, jauhettua valkopippuria
tilliä
3 rkl hunajaa

Suikaloi perunat, hienonna sipuli. Lado vuokaan kerroksittain suikaloidut perunat, sipulia, kurkkusalaattia ja kirjolohisuikaleet. Laita väliin ja pinnalle hunajanokareita sekä muut mausteet. Kaada kerma päälle. Paista noin tunti 200 asteessa.