Maijan hunaja-marjapiirakka
3 dl vehnäjauhoja
2 rlk sokeria
100 g voita
1 tl leivinjauhetta
1 klp kananmuna
3 rkl hunajaa
2 dl erilaisia marjoja
Nypi vehnäjauhot, sokeri, leivinjauhe ja voi taikinaksi. Erota massasta yksi desilitra taikinaa. Lopputaikinaan lisätään kananmuna varovasti sekoittaen. Levitä taikina vuokaan, lisää taikinan päälle hunajaa, sitten marjat ja lopuksi jäljellä oleva taikina. Paista 225 asteessa noin 25 minuuttia.