Hunajaiset omenasilakat

600 g silakkafileitä
150 g omenakuutioita
2-4 rkl hunajaa
2 dl kermaa
1 tl currya
suolaa
valkopippuria
tilliä

Taita fileet kaksinkerroin ja lado mikroaaltouuninkestävään vuokaan. Lisää fileiden päälle omenakuutiot. Valuta hunaja omenakuutioiden päälle. Sekoita kermaan curry, valkopippuri ja suola ja kaada seos fileiden päälle. Ripottele pinnalle tilliä. Kypsennä mikroaaltouunissa täydellä teholla noin seitsemän minuuttia.